Gobierno
Presentan la séptima Feria del Queso y Quesillo de Reyes Etla
Las actividades se realizarán del 15 al 17 de julio dónde visitantes locales y extranjeros podrán conocer la preparación del queso, quesillo y sus derivados
Redacción
En el marco de las Festividades de la Guelaguetza 2023 en Oaxaca, autoridades municipales de Reyes Etla, productores y la Secretaría de Turismo de Oaxaca anunciaron la séptima edición de la Expo Feria de Quesos y Quesillos de Reyes Etla.
Destacaron que esta actividad se realizará del 15 al 17 de julio en el Paraje Las Peñitas de la localidad de Reyes Etla luego de que se suspendieran por la pandemia del Covid 19, por lo que invitan a la población a participar.
Añadieron que esta actividad se realiza con el fin de conocer la verdadera producción del queso, el quesillo y el derivado de los lácteos que son muy conocidos en este lugar, además de que se ha perdido el conocimiento sobre este característico alimento de Oaxaca.
Alejandro Altamirano, edil de Reyes Etla, agradeció al gobierno del estado la apertura y apoyo a este tipo de actividades, por lo que, invitó a visitantes locales y extranjeros a contribuir en el consumo de los productos hechos en esta comunidad.
En conferencia de prensa, destacó que se espera el arribo de entre 30 y 40 mil visitantes durante esta actividad, por lo que, está garantizar la seguridad a través de un operativo con elementos de la Policía Municipal, Policía Estatal, Guardia Nacional y Marina Armada de México.